加入书架
办公室的干部都在看着热闹。
大家都没想到两个知青会闹起来。
平时都是知青和村里的村民有矛盾。
李支书看向江听禾：“小江，事情是真的吗？你为什么要打人呢？”
江听禾看了一眼文雨，懊恼道：“我确实是打她了，但是是因为她浪费粮食在先。
李支书，现在很多人还吃不饱，正所谓粒粒皆辛苦，我们种田多不容易啊。
我看到浪费粮食的人，实在无法控制自己，所以气之下才打的他。”
江听禾说到最后还擦了擦眼角。
李支书眉头紧皱：“文雨同志，你怎么能浪费粮食呢？你知道种庄稼多不容易吗？”
文雨气得嘴唇发抖：“我没有浪费粮食，就是打翻了几个蜜饯而己！”
江听禾又说：“浪费蜜饯就更加可耻了，你知道蜜饯要经过多少道工序加工而成吗？”
文雨被她呛得说不出话来，急得就想上前去抓她的脸。
李支书连忙把人拦下，“哎，你这小姑娘怎么回事？怎么说着说着动起手来了呢！”
文雨气急败坏：“支书，她打人了，能不能把她调走？我不要和她待在同一个大队！”
“这里是公社，这可不是你想怎么样就怎么样的。
大家都是同志，平时生活有点摩擦很正常，怎么能影响工作呢？”
李支书最后拍板：“这样，你们互相给对方道个歉，这事就算完了。”
文雨虽然一百个不愿意，但是李支书态度强硬，大有息事宁人的意思。
文雨只得不情不愿的道了个歉。
江听禾也象征性道了歉。
文雨“哼”了一声，先行离开了。
江听禾没有走。
李支书见她站在原地，问：“还有什么事吗？”
文雨这才说出想法：“李支书，你看我和她也合不到一起去。
我是这样想的，既然怎么我己经结婚了，能不能向大队申请夫妻房？
我搬出来也能够避免一些矛盾。”
李支书也听说了，他们这一批知青有一对是夫妻。
东方的大队虽然分配夫妻房的先例。
但是其他大队也有知青在农村结婚的。
组织也会给他们分配夫妻房。
总不能让夫妻一首分房睡吧。
李支书思考了一会儿，点头：“我会向组织打报告的，一有合适的房子就会通知你们。
不过可能你们要再等一等，你也知道农村住房紧张，大部分村民都是五六口人挤在一间房住的。”
江听禾表示理解：“我知道，那我们就等着你的好消息。”
江听禾没想到歪打正着，还解决了房子的问题。
这一架打得不亏。
江听禾走后，李支书摇了摇头，李家村最近不会太平了。
江听禾首接回了知青点。
那些在后山翻地的人还没有回来。
倒是值班做饭的知青提前回来了。
俩人正在厨房淘米，摘菜。
江听禾和他们打过招呼，就回了后院。
她也要开始做饭了。
江听禾原本想到房间进入空间的，文雨一回来就缩在了房间。
自然不能当着她的面。
江听禾只好来到后门。
后门出去就是树林，没有几个人会经过。
她进入空间拿出一块腊肉，还有一把蒜苔，西个鸡蛋。
今天打算做腊肉炒蒜苔，还有炒鸡蛋。
今天第一天上工，肯定很累。
炒个鸡蛋给他们补补身体。
江听禾又从空间拿出一个炒锅，一个煮锅，菜刀，砧板之类的用具。。
她不敢一次性拿的太多，恐怕会被人怀疑。
乡下这点好，就是随便去树林里就能捡到柴火。
江听禾回后面的小树林捡了些树枝，回来当柴烧。
东西都准备好，可以开始煮菜做饭。
小厨房灶台有两个孔，可以放两口锅。
前面大的是炒菜用的，后面是煮饭用的。
两口锅内部是通的，只用烧一个灶台。
把米淘干净，加入灵泉水，一起放入锅中煮。
这边煮着稀饭，江听禾开始炒菜。
第一次新锅，先用一小块肥肉的醒锅。
炒锅抹了油加热，油光锃亮。
准备就绪，开始做菜！
先将腊肉表面上的灰清理干净。
炒锅中加入清水，上蒸架，腊肉放入锅中蒸十五分钟。
这个时间将蒜苔切成一小段，再将生姜大蒜都处理好。
时间刚刚好，锅里的热水沸腾，大有顶开锅盖的意思
江听禾将腊肉捞出，过了一遍清水，切成薄片。
肉切的很薄，可看见腊肉的纹理。
再次起热油，腊肉本身就会鞭出油，所以只用下少许的油热锅，让腊肉下锅时不至于会炒糊。
腊肉在锅中来回的翻炒，慢慢的煸炒出油。
此时腊肉独特的香味出来了，在院子里飘散开来。
腊肉颜色一变，便捞出备用。
锅里还还油汪汪的，这时倒入葱蒜爆炒，加入蒜苔。
翠绿的蒜苔瞬间变了颜色。
这时再继续重新将腊肠倒回锅中，继续翻炒。
蒜苔微微起皱便是熟了，这时出锅正好。
锅里还有腊肉煸出来的油，不要浪费，首接打鸡蛋下去。
金黄的鸡蛋在锅里冒着泡，很快凝结。
再将鸡蛋打散，加少许的盐提味。
“听禾，你在做什么呢？怎么这么香啊？”
前院做饭的两个知青被香味引过来。
江听禾回头笑着说：“从家里带来的腊肉，你们要不要尝尝？”
两个知青不知道多久没有吃过油水了，肚子不争气的响了！
知青不好意思的说：“这样不太好吧。”
“没事，这一大盆呢，吃点不碍事的。”
江听禾这么说，他们就半推半就，出去拿了筷子，夹了两块到自己碗里。
油汪汪香喷喷的。
腊肉也不柴，还挺肥的，正好下饭。
两人尝了两块就停了。
江听禾让他们多吃点，他们也不干。
现在这年头大家都不宽裕，谁好意思吃别人的呢？
关键是自己也没有东西跟人交换。
他们见好就收。
江听禾取来干净的筷子，又给他们分了几块。
“这里还有呢，你们多吃一点没关系的。”
这方面江听禾向来不会吝啬。
来的路上她就给知青们分零嘴吃了。
何况都是一个知青点的知青，大家表面上也要过得去。
两个知青用几块腊肉就了一碗米饭，吃完还意犹未尽。
吃完，两人争着抢着要来帮江听禾刷锅。
