一会儿饭就煮好了,大堂哥把需要炒的菜己切好。
毕竟是招待我的老板,我给大堂哥说了今晚我来炒菜。
我悄悄地在空间里摸了几个红番茄和几根黄瓜出来备用。
先在左边小锅里做番茄排骨炖玉米汤:先将己洗净切成小块的排骨,放入沸水中焯水,去除血沫。然后将玉米和番茄洗净,玉米切段,番茄切块。再将锅中悄悄地加入空间的井水,放入焯好水的排骨、番茄、姜片、葱段,大火烧开后转中小火炖煮。
在慢慢炖汤的时候,用右边的小锅炒其他的菜:一个番茄炒鸡蛋、青椒皮蛋、炝炒空心菜,凉拌三丝(豆芽、豆皮、黄瓜)。
菜差不多炒好的时候,番茄排骨也炖至八成熟了,再加入玉米,继续炖煮,加入盐调味,继续炖煮至食材熟烂出锅。
呼,好浓郁的香味!
小峻抱着大堂哥的腿撒娇道:“哥哥,我饿了,好香啊,小峻想吃肉了!”
砚池也跑到灶台旁看着在端汤的大堂哥,一副小馋样。
我带着小峻和砚池去洗手,就把饭添好,我们三个就乖乖地坐着,等大堂哥把菜端上来。
菜上齐了,我给砚池和小峻各舀了一小碗番茄排骨玉米汤,他们俩看着眼睛都不眨一下,开动筷子,我和大堂哥也分别舀了一碗,尝了尝,汤的味道好鲜啊,排骨己熟烂,入口味蕾绽放,玉米软糯香甜,吃了一块还想吃一块。
大堂哥:“雪儿,五叔娘今天在哪里买的肉和菜啊?今天的怎么都这么好吃!”
我回了大堂哥一句:“不知道啊,你可以问问?”
心想,你问了也是白问,嘿嘿!
砚池:“雪儿,我也觉得你家的菜好好吃。”说完又专心地干饭。
小峻点了点头,也不说话,就专心地吃着,看那吃得开心的样子,好萌啊。
我们晚上又吃撑了,番茄排骨玉米汤还剩下一半,只有等晚上大堂哥不注意的时候放空间里保鲜了。
大堂哥在收拾完厨房,我陪砚池和小峻在院坝里消食,我聊到想去看看哪里有批发冰糕冰棍的,砚池说他知道哪里可以批发,而且价格比较实惠。
我们约好明天早上7:00他过来吃早餐,然后再去批发冰糕冰棍的地方。
晚上街道上的灯不太亮,砚池一个人走路不太安全,我让大堂哥骑自行车送他回去。
我陪小峻就在院坝里玩,空下来了就发起呆了。
也不知道小黎哥和二堂哥想我不?
哎,这才一天没看到他们,就有点想他们了。
老家二伯家,接连响起“阿嚏、阿嚏”的声音。
二堂哥揉揉鼻子。
小黎哥若有所思后,陷入了迷茫的思绪中,有思念、有纠结、有彷徨,很久后眼神恢复清明,心中更加坚定了起来,喃喃道:“呵……小没良心的,开始躲着了!”
“阿嚏、阿嚏、阿嚏”,我突然打了一个喷嚏。
大堂哥:“雪儿,你感冒了啊?”说着摸了摸我额头。
“大堂哥,没有,估计谁在骂我了!”我心里想着谁在骂我啊。