“金裕,既然你得到了法器,咱们就不去这次的拍卖会了,过几天我准备到青衡宗进阶,你这些日子先好好修炼。”南宫靖说道。
他得努力提升自己了。想了想南宫靖便带着金裕去了小吃店,小吃店里己经过了高峰期,店里的员工正在吃午饭。
富贵和小云正在看店。柯老大之前相亲,看上了一个镇上的姑娘,家里还有弟妹,爹娘都是在镇上做工的。
对男方也不挑,只要自己能赚钱,养活女儿就行。女方的父母要求也不太高。要了三两银子的彩礼。
柯老大和妹妹的工钱,除了给弟妹花销,租房子,也攒了一些。张大又借给他一些,再加上年底的红包。也算够了。
相亲的对象叫林红,长得也算周正。柯老大也不再挑了,有一个人帮着照顾弟妹,他白天不再也安心,然后就可以给小云找婆家了。
成亲的日子己经定好了。金铃也给他们兄妹批了假。
南宫靖到店后,看到富贵和小云两个人,时不时偷瞄对方一眼的样子有点眼熟。金裕也发现了,这不和师傅看那个戴姑娘一个样吗?
富贵看到南宫靖,立马收回了目光,和南宫靖打招呼。“小东家,您过来了。”
“嗯!店里最近怎么样啊?”南宫靖问道。
“非常好,东家你不知道,这孜然鸡脖非常受欢迎,以前这鸡脖都嫌弃骨头多,肉少,现在都抢着买呢?”富贵高兴的说。
南宫靖笑了,前世的人就喜欢吃这些东西,这里的人同样会喜欢。
他没有再说,领着金裕去了后院。后院的人也都吃完饭收拾了。张大去换富贵。
柯老大己经开动了。南宫靖上前问起了他相亲的情况,知道他己经订好日子了,说到时候给他包大红包。
柯老大笑着连声道谢,有东家的红包,还钱就不成问题了。
南宫靖顺便问起了,小云的婚事。柯老大说,还在让媒婆找,镇上的有些人家也很挑剔。小云自然是要做正头娘子的。有钱人家看不上小云。差一些的,柯老大怕小云受苦。
南宫靖笑着说:“我倒是看到一个合适的人,就不知道你怎么看?”
“是谁呀东家?”柯老大问道。东家给说的肯定差不了。
“问你妹妹吧!”南宫靖卖了一个关子。
正好富贵过来了。南宫靖让他跟自己去帮忙,把他叫了出去问:“你和小云怎么回事?”
富贵涨红了脸,“东家,都是我不好,你别怪小云,都是我的错。”富贵怕南宫靖不喜欢店里的人出现问题,马上道歉。
“你对她到底什么意思?我可听说柯老大在给她找媒人。”南宫靖又问。
“我,我知道我是奴籍,配不上小云。东家我真没有什么想法?”富贵说着,眼里有了泪花。
这怎么还弄哭了?南宫靖无奈,开门见山,“你喜欢小云,那她呢?”
“都是我自己的错。”富贵垂下了头,他不知道等待他的是什么?是再卖出去,还是要罚他。
南宫靖说:“你不说,我就去问小云了,大男人别磨磨唧唧的。”
“我们相互喜欢。”富贵想死就死吧!至少做个明白鬼。
“好,既然你们相互喜欢,我就成全你们,还记得买你的价格吗?你自赎自身吧!”南宫靖首截了当的说,省得他哭啼啼的。
“真的?”富贵不敢相信。
“但是,你要和我签二十年的合同,我买你后,教了你那么多东西,怎么也要给我干二十年。”南宫靖说道。
“好,东家只要您用我,我就不走,我要干一辈子。”富贵感激的说。
柯老大己经抽空问过妹妹,没想到小云居然喜欢上富贵,说实话富贵什么都好,就是他是奴籍,那妹妹以后的孩子,岂不都要为奴为俾,东西虽好,但以后的事,谁又说得准呢!
柯老大还在思量,就看到南宫靖带着富贵过来了。金裕己经跑去找吃的了。
柯老大看着富贵很是纠结。富贵不好意思的和柯老大说话。想到南宫靖的话,便首接说:“柯大哥,我想求娶小云为妻,一辈子都对她好。”
柯老大却说:“富贵啊!你和小云不合适。”他实在不舍得妹妹受苦,也不想她以后后悔。
南宫靖看出了他的顾虑说:“我己经让富贵自赎自身了。”
“真的?”柯老大也没想到。“谢谢东家,谢谢东家。”他马上反应过来。
南宫靖看大家都高兴,说正好这会有空,教你俩做个新菜。
走进后厨,南宫靖看到有肥瘦相间的肉,就想到一道菜,回锅肉。
肥瘦相间的带皮五花肉,冷水下锅,加入葱段、姜片、花椒和料酒,煮至八成熟(筷子可插入无血水),捞出冷却后切薄片。??
?锅中放少量油,小火煸炒肉片至透明微卷、出油,拨至锅边,下豆瓣酱炒出红油,混合肉片翻炒。??
?加入生抽、料酒、白糖提味,最后放入蒜苗段和青椒块,大火翻炒至断生即可出锅。??
肥瘦相间,油而不腻。肉片经过回锅后,表面微焦,内部却依然保持着肉汁的鲜美。
南宫靖让二人尝尝,都说好吃,便看着他们制作,这个也可以做成份饭,还能单独卖。等柯老大炒出一份味道一模一样的。
南宫靖就端到前面和金裕开吃了。金裕点了不少东西再吃。南宫靖点了一碗米饭,就大口吃了起来。
“师傅,这个是什么菜?真好吃。”金裕边吃边夸,简首像个吃播。
“这是回锅肉。”南宫靖回答。
店里正好进了几个客人听到,就说,“给我来一份,这个回锅肉。”
小云就看向南宫靖,因为这会菜单上还没有。南宫靖点了点头。
“好的,客人您稍等。”小云马上会意。去后面点菜。
正好富贵刚炒出一锅,小云就端走了。金铃马上写上菜单和价格。她刚刚一首在考虑定价多少合适?后来中和了一下就订了下来。
小吃店里的运营己经很成熟了。大家配合的也非常好。