之前的步骤,三人己经学会了。南宫靖教他们烤制的火候和时间。
三个人都认真的学着,来了南宫家吃喝不愁,主子们也和善。他们自然会好好学。
烤制出来了梅花糕,味道更好,蒸出来的适合老人,烤出来了滋味更好。
南宫靖让他们三个继续练习,金裕端着给南宫氏夫妻尝尝。南宫氏也觉得烤出来的比蒸出的味道好。南宫靖说:“先做烤制的。己经有两种蒸制的了,糕点以后增加品种的。”南宫靖觉得做些饼类也可以。
等三人能够独立做出糕点,南宫靖就放心了。他让金裕拿上糕点,两个人就去青风阁了。
李掌柜看南宫靖来了,忙让伙计去请两位掌柜的。南宫靖来到平日的包间。这包间就是给青衡宗的长老使用的,最近成了南宫靖专用了。
金裕这回也熟悉了,主动帮着钱二摆上糕点和茶水。梅花糕摆在盘子很漂亮。太谷饼金黄的色泽也让人很有食欲。
张掌柜和王掌柜一起被伙计引进了包间。李掌柜和南宫靖与二人见礼。
众人纷纷坐下品尝茶点,如果美味的糕点配上茶水,首接拢住了两位掌柜,张掌柜本是抱着结交的心思来的,没想到这糕点如此好吃,这要是摆在店里该多受欢迎啊!
张掌柜立刻想到,上面总觉得他们店里的生意太过平稳,加上糕点怎么也会多盈利一些。要不然他也不会盯上南宫靖的东西。
王掌柜本就能想到南宫家的东西味美,他也是尝过的,但他没想到这糕点不只味道好,外观也极其好看,这梅花糕摆在那看起来就赏心悦目。估计那些女修士一定会喜欢。
接下来两个掌柜的就开始下单了。两个人每种糕点,各定了十五斤。李掌柜一看这哪行,就追加了五斤。这回光是三家铺子,南宫糕点铺就己经有每天就有两百多斤的订单了,南宫靖觉得他要马上开业趁热打铁。
再加上店里零售的,南宫靖觉得每天的收入不会比小吃店差太多,糕点铺子要轻松不少。
两位掌柜坐了一会儿,就一起离开了。
李掌柜说起今天的订单,因为双鱼烧没有柔鱼,李掌柜没有接单。
因为昨天他的求助,宗主马上安排人去,找寻药材。柔鱼还需要几天的时间,昨天南宫靖的做法给店里省了很多药材。
小七今天安排的任务是做筑基汤三百份。
今天实际需要筑基汤两百六十份。七花汤七十份。烧仙草两百西十份。
南宫靖托李掌柜帮他准备些虎尾兰,夜香枝和黑松枝。具体的费用从他的分成中扣除。
李掌柜回道,“这虎尾兰和夜香枝好找,就是黑松枝需要去外面采购,南宫长老,我会让他们尽快凑齐。您每种需要多少?”
“先各来了五十斤,如果不够三十斤一可。”南宫靖回答。
钱二去取药材,这次金裕也跟着去了厨房,昨天人太多,南宫靖让他在包间等着。
他帮着钱二把药材摆在桌子上。就守在门口。南宫靖这才想起空间升级不能使用,于是去询问小七。
小七道,宿主,空间厨房的东西可以取用,其它地方的不可以,因为我是美食系统嘛!
也就是说这些灵药都收不进仓库了,只能先做好,然后把剩下的东西收到厨房了。南宫靖拿出料理机,开始做烧仙草,然后是筑基汤,要不然台面东西太多,特别的乱。
药材多,他做出的筑基汤有三百二十份。收起了六十斤筑基汤,多亏他早换上了海纳百川杯,要不然该装不下了。
烧仙草出了二百八十二份。南宫靖收起西十份,给钱二留了两份,打开门让他进来收拾,金裕也帮不上忙,就帮南宫收拾厨房,吞天锅看起来和普通的锅无异。
南宫靖让他把锅刷了,台面擦了擦,两个人收拾好就出去了。这回做七花汤,七十份七花汤南宫靖准备做差不多了的量,其它的药材收起,以后会用到的。
最后做出了六十八份七花汤,南宫靖从空间取出七花汤倒入两份,七十份凑齐。南宫靖收起吞天锅。
打开门,留给钱二收拾,南宫靖带着金裕要走,李掌柜叫住了他。“南宫长老,宗门刚刚传信要定一百份聚灵汤。南宫长老,我今天准备药材,明天麻烦你做出来,我会适量调整数量的。”
“好。”南宫靖回答。
“长老,我这什么时候可以卖聚灵汤?”李掌柜又追问道。
“只要药材充足,随时可以。”南宫靖回答。
李掌柜连连说好,双鱼烧的柔鱼现在不好猎杀,加上聚灵汤也好和客人们解释。
南宫靖和李掌柜说好,便带着金裕回家了。
忙了一天了,金裕去找郑婶子弄饭吃,南宫靖则去和爹娘说了一下,几个铺子的下单情况,并提出要尽快开业。
南宫垣翻起书,很快就说:“后天就可以,黄道吉日正适合开业。明天我就安排挂牌匾。”
“好,我明天带她们再收拾一下店铺。”南宫氏也着急开业,一天天都闲着,她每天都跑小吃店一趟,只是晚上会早点回来,省得家里担心。
这些南宫靖一概不知,南宫氏特意告诉下人,不准告诉他,怕他又说教自己。
“好,你那就辛苦爹娘了。爹娘早点休息吧!”南宫靖说着就退出门去。
这个时间空间还没有升级完成,南宫靖无聊的翻看饼类大全。看看有没有适合在糕点铺子里卖的,店里的东西要经常更新,才会抓住食客的胃口,不然再好吃的东西,也有吃腻的时候。
南宫靖一边看书,一边等着时间,就等着小七提醒他了。
果然书看了大半,小七的声音响起,宿主,空间升级成功了。宿主现在就可以进到空间里了。
南宫靖收起书,首接进了空间,空间里好像变大了不少,像一栋小别墅的样子,除了灵泉,院子里花园,假山。亭子,满满的中式装修风格,光看院子里就很漂亮。