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定好了厨师和凉菜师傅，这天又面试起了服务员。这次没叫高爸，高骏自己面的，如果趴窗户偷看不算的话。
没管小兄弟的幸福，留下一个在政府食堂做过服务员的和一个高二辍学不念的小姑娘，黄黄的瘦瘦的，一瞅就是老百姓人家的孩子，问了好几遍确定了十八了成年了。
叫齐了店里目前所有的工作人员，高骏也是有点激动，两次为人啊，第一次给员工开会，前世也开过，高骏和高妈，开的兑店解散大会，没等实施呢，一顿酒就给喝这来了，也不知道那边的高妈能不能接受。
高骏站在院子中间的舞台上背对着正房，面前的白钢餐桌上分座着高骏的员工。离得最近的是李强和高爸，俩人像模像样的拿了个本，也不知道会写几个字。高妈嫌丢人，自己跑外屋地啊不是厨房啊厨房门口台阶上啃着黄瓜笑眯眯的看着宝贝儿子，谁说不上学就没出息了？自古英雄出草莽不知道吗，这句话还是儿子喝酒的时候跟李强小铁他们说的，听着就攒劲儿！
中间坐着两位新来的师傅，一个热菜师傅姓刘，省城回来的，孩子要上学了户口迁不过去，无奈之下只能回了林都，看到高骏给的高工资一咬牙就来食材了，没想到这一手尖椒干豆腐镇住了高骏，真是好吃。凉菜师傅是高骏前世妻子的姐夫，叫王国军，就这名让高骏笑话了半辈子，都亡国了还哪有军队了，热菜做的一般，没有刘师傅做的好。两位女服务员里年纪大的叫赵海燕，搁政府食堂干了十多年，看见下岗名单里有自己的名字都感觉天塌了，还是咱家穿串的大姨给找来的，来了一看工资比单位只高不低，累点就累点吧，三十多岁了还要啥自行车。年纪小的服务员叫翠花，嗯李翠花，来面试一听名字高骏就乐了，就她了，等过几年东北几家人的电视剧火了，这翠花上酸菜可老有乐子了。一个翠花一个海燕，高骏觉得自己拥有了卧龙凤雏。两个大姨没什么说的，都姓王，一首都是大王姨小王姨的喊着，喊着喊着就变成了大王小王。
小铁浩子和军子坐了最后一排，屁股再撅撅都干院外去了，没办法，差生就这样，走哪都坐最后一张桌。
两世为人高骏都不是磨叽人，清了清嗓子差点喊出副班长组织唱首歌，幸亏勒住了。
“今天最后一天准备的时间，明天我准备叫家里人过来吃点饭提提意见，以后咱们也是一家人了，只要你好好在这帮我干，面包会有的，牛奶也会有的，从近往后各司其事，炒菜的把菜给我炒香点，烤串的别把串给我烤糊了！服务人员你们西位笑模样多一些，顾客开玩笑受了委屈来找我，忙不过来的时候两位大姨帮帮忙，不能看孩子笑话不是？强子在前面安排座位的时候灵活些，先往离厕所远的位置安排，坐满了再可厕所那边坐！收钱的时候也是，块八毛的该抹就抹，咱们要做就做林都的招牌餐饮，以后让他们学着咱们干！成为林都的标杆！”
“爸你就负责当个经理，迎来送往的我怕人家嫌强子小压不住事儿，有喝多的你多劝劝，不行就打个折拿个饮料，总来的客人你敬敬凉菜，西个菜以下你说了就算。”
“妈你就在厨房里领着俩大姨给厨师们输送弹药，咱以后这仗打的顺不顺心还得看你们。”
“以后每天三顿饭，上午九点半上班吃第一顿，下午两点吃第二顿，晚上九点换班吃第三顿。”
“伙食饭两荤一素，刘师傅费点心，伙食饭这一块我单独给你开一份工资，别嫌少”
“所有人员工作时间内不允许饮酒，老爹和强子敬酒除外，但也不要多喝，能用啤的就用啤的。”
高爸一听不让喝酒不愿意了，问了嘴那你干啥啊，高骏说我准备好好宣传宣传咱们这个店，争取早日开分店。
“最后一句话，在这干满一年以上的员工，我给你们交养老保险，让你享受和工人一样的待遇。”
千金买马骨。 就这一句交保险给所有的员工都吃了一颗定心丸。
散会以后所有人各司其职，高骏叫了浩子在厨房里嘀嘀咕咕，其他人就一件事， 穿串。有冰柜了能放住了，只有第一次把货备齐，以后一天压一天的干着，才不会被清空库存乱了阵脚，这都是高骏的经验。
当天晚上新菜品上了桌，德胜居的第一批原始员工吃了一顿回忆多年的晚餐。
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八月二十日，高爸提前打了电话通知了高氏家族的所有亲属，众人很多都是第一次来高骏的小院，这边走走那边看看，最后被高骏布下的席面震掉了下巴。羊肉牛肉等串品没上多少，腰子牛鞭这些众人没吃过没听过的东西上了桌入了眼，热菜锅包肉地三鲜酥黄菜，凉菜拍黄瓜三丝爆豆家常凉菜蛰头瓜丝蘸酱菜上了桌。中间还有两口酒精锅，一个里面听说是叫牛肚锅，里面涮的牛肚、菜和干豆腐，另外一口锅就厉害了，叫青春一号！里面是牛鞭羊腰猪腰和王八蛋，也不知道高骏哪来的方子，这菜上桌一点异味儿都没有，反而软糯弹牙，让大老爷们们吃的赞不绝口满脸的红润，高骏都怕明年自己又多了谁家的弟弟妹妹。
大人喝着高骏从省城带回来的玉泉白酒，小孩。。就没有小孩，高骏是老么，两个姐姐喝着平时不怎么舍得喝的可乐，在弟弟这可算是实现可乐自由了，骏弟说了以后想喝就来，希望不是说说而己。
酒到深处情感自然流露，众人皆感慨初听高骏辍学有一些担心，没想到半年下来高骏就闯下了这份家业，趁着气氛好高骏给众人介绍了李强小铁军子和浩子，推辞着还有工作，没有坐下来一起吃饭，高骏给老爷子递上了毛笔。老爷子在高骏留好的院墙空白处挥笔泼墨。
“林都餐饮行业领导者”。
